تزیین تخم مرغ آب پز با بیش از 90 ایده فوق العاده
به گزارش وبلاگ واحدی، تهیه تخم مرغ آب پز کار ساده ای است و کافی است همان طور که قبلا در مقاله برترین روش تهیه تخم مرغ آب پز گفته ایم، یک عدد تخم مرغ را در یک ظرف پر از آب قرار دهید و بگذارید به مدت 9-4 دقیقه برحسب ذائقه تان بپزد؛ یادتان باشد که مدت زمان پخت تخم مرغ باعث می گردد که یک تخم مرغ عسلی یا یک تخم مرغ کاملا سفت شده داشته باشید. ارزش غذایی تخم مرغ بسیار زیاد است و برای همین لازم است که از این ماده غذایی به صورت هفتگی بهره ببرید، هر چند در خصوص آن باورهای اشتباهی مانند رژیم تخم مرغ هم وجود دارند. علاوه بر این موارد، اگر رژیم دارید و می خواهید بدانید کالری تخم مرغ چقدر است، می توانید به مطلبی که قبلا در این باره در کتاب کاله منتشر شده است رجوع کنید. اما در این مطلب، قصد داریم به سراغ موضوعی متفاوت برویم و به شما ایده هایی را برای تزیین تخم مرغ آب پز بدهیم. این ایده ها می توانند یاری نمایند تا به جذابیت این خوراکی خوشمزه بیافزایید و سفره های رنگین تر و جالب تر داشته باشید.
ساده ترین روش های تزیین تخم مرغ آب پز
تزیین تخم مرغ هم می تواند خیلی ساده انجام گردد، هم می تواند جزییات زیادی داشته باشد اما در ادامه ساده ترین روش های تزیین تخم مرغ آب پز بدون پوست را آنالیز می کنیم.
تزیین تخم مرغ به شکل قلب
اولین مرحله قبل از تزیین تخم مرغ آبپز این است که یک ظرف بزرگ آب را به جوش بیاورید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید. بعد تخم مرغ ها را آبکش نموده و داخل آب یخ بریزید تا خنک شوند. سپس پوست آن ها را به آرامی جدا نموده و دور بریزید. در کتاب کاله قبلا برترین روش پوست گرفتن تخم مرغ را شرح داده بودیم.
یکی از ساده ترین تزیینات مناسب برای تخم مرغ آب پز این است که مثل تصویر آن را با یک چوب و کاغذ به شکل قلب در بیاورید.
تزیین تخم مرغ آب پز به شکل خرگوش مناسب مدرسه
چند عدد از تخم مرغ ها را نصف کنید و با مویز برای خرگوش چشم درست کنید و یک مثلث کوچک از هویج را هم برای بینی آماده کنید تا خرگوش های تخم مرغی شما درست گردد (طبق تصویر). تخم مرغ های به جای مانده را برش بزنید تا یک خرگوش کامل درست کنید (طبق تصویر)، برای این کار بخشی از تخم مرغ را برای گوش ها و مقداری را برای بدن نصف کنید. با برش دادن قسمت بالایی یکی از تخم مرغ ها یک دم گرد هم برای خرگوش تخم مرغی ایجاد کنید.
اگر دوست داشته باشید می توانید بشقاب سرو تخم مرغ ها را با شاخه های رزماری و هویج مینیاتوری تزئین کنید. ضمناً خیار و گوجه گیلاسی هم گزینه های مناسبی برای سرو این غذا هستند. این روش تزیین تخم مرغ آب پز ساده برای مدرسه بسیار مناسب است.
تزیین تخم مرغ پر شده (Deviled Egg)
یکی از روش های متفاوت تزیین تخم مرغ آبپز این است که آن را از وسط نصف و زرده را خارج کنید. بعد آن را با مواد دیگری مثلا آووکادو یا انواع سس مخلوط کنید و به این ترتیب یک تخم مرغ پر شده رنگارنگ داشته باشید. سرو تخم مرغ پر شده را قبلا در کتاب کاله شرح داده ایم.
تزیین تخم مرغ به شکل گل
یکی از مجذوب کننده ترین روش های تزیین تخم مرغ آبپز درآوردن آن به شکل گل است. با مشاهده ویدئوی بالا می توانید این تزیین را برای خودتان هم در منزل انجام دهید.
دیگر روش های تزیین تخم مرغ آبپز
در ادامه می توانید گالری مجذوب کنندهی از تصاویر مختلف روش های تزیین تخم مرغ آبپز را ببینید. هر چند قبلا هم چند پیشنهاد مجذوب کننده برای سرو تخم مرغ آبپز در کتاب کاله تهیه نموده بودیم.
منبع: کتاب کاله