قدم زدن در تاریخ: سفر به شهر قدیمی مونترال - وبلاگ واحدی

جهت دریافت مشاوره سفر با تور کانادا با ما همراه باشید.

جایی که ساختمان‌های باشکوه قرن هفدهمی با پنجره‌های کوچک و سقف‌های شیب‌دار، داستان‌های اشراف‌زادگان و ماجراجویان را در گوشتان نجوا می‌کنند. شهری که عطر نان تازه از نانوایی‌های دنج بیرون می‌زند و طعم پنیرهای فرانسوی در دهانتان می‌رقصد. شهری که زبان فرانسوی در آن با لهجه‌ای دلنشین جاریست و روحیه‌ی پرشور و رمانتیک فرانسوی‌ها در هر گوشه‌اش موج می‌زند. به شهر قدیمی مونترال خوش آمدید!

این شهر تاریخی، قلب تپنده‌ی مونترال است. جایی که تاریخ کانادا با تمام فراز و نشیب‌هایش در گوشه گوشه‌اش نقش بسته است. شهری که از همان قدم اول، با معماری خیره‌کننده‌اش، شما را به دل تاریخ پرتاب می‌کند. اما شهر قدیمی مونترال چیزی فراتر از یک موزه روباز است. این شهر زنده، نفس می‌کشد، می‌خندد و زندگی می‌کند.

گذرگاه زمان: از فرانسوی نو تا مونترال مدرن

قصه‌ی شهر قدیمی مونترال، به دوران استعمار فرانسه برمی‌گردد. جایی که در سال 1642، فرانسوی‌ها با نام «ویل مری» (Ville-Marie) پایه‌اش را گذاشتند. این شهر کوچک فرانسوی، رفته‌رفته گسترش یافت و به یکی از مهم‌ترین مراکز تجارت خز در آمریکای شمالی تبدیل شد. در طول سال‌ها، شهر بارها توسط نیروهای انگلیسی مورد حمله قرار گرفت و در نهایت در سال 1760، به تصرف آن‌ها درآمد. اما روح فرانسوی همچنان در این شهر زنده ماند و زبان و فرهنگ فرانسوی تا امروز در مونترال غالب است.

پس از جنگ جهانی دوم، شهر قدیمی مونترال یک دوره احیای عظیم را تجربه کرد. ساختمان‌های قدیمی مرمت شدند، خیابان‌ها سنگفرش شدند و این منطقه به یک جاذبه‌ی توریستی پرطرفدار تبدیل شد. امروزه، شهر قدیمی مونترال، با ترکیبی از تاریخ، فرهنگ، هنر و تفریح، تجربه‌ای بی‌نظیر را برای هر گردشگری رقم می‌زند.

کوچه‌های سنگفرش شده، نجواهای تاریخ

اولین چیزی که در شهر قدیم مونترال به چشم‌تان می‌خورد، کوچه‌های سنگفرش‌شده است. قدم زدن روی این سنگ‌ها، حسی از قدم زدن روی صفحات تاریخ به آدم می‌دهد. تصور کنید روزی همین سنگ‌ها زیر پای سربازان فرانسوی و تجار ثروتمند بوده است. در گوشه و کنار این کوچه‌ها، بوتیک‌های کوچک و دنج با ویترین‌های رنگارنگ، گالری‌های هنری با تابلوهای الهام‌بخش، و کافه‌های صمیمی با بوی قهوه تازه، شما را به توقف و گشت‌وگذار دعوت می‌کنند.

کلیسای نوتردام: نگین شهر قدیم

هیچ سفری به شهر قدیم مونترال بدون بازدید از کلیسای باشکوه نوتردام کامل نمی‌شود. این کلیسای باعظمت، با برج‌های دوقلو و نمای سنگی خیره‌کننده، قدیمی‌ترین کلیسای کاتولیک مونترال است و در میدان پلاس دارم (Place d'Armes) قرار دارد. وارد کلیسا که می‌شوید، نفس‌تان در سینه حبس می‌شود. گچ‌بری‌های ظریف، نقاشی‌های دیواری رنگارنگ، و نورپردازی هنرمندانه، فضایی معنوی و باشکوه ایجاد کرده‌اند.

بندر قدیمی: از تجارت تا تفریح

بندری که زمانی مملو از کشتی‌های تجاری و رفت و آمد بار و مسافر بود، امروزه به یکی از محبوب‌ترین نقاط تفریحی مونترال تبدیل شده است. در کنار اسکله‌های قدیمی، کافه‌ها و رستوران‌های شیکی با تراس‌های رو به آب، کنسرت‌های موسیقی زنده، و بازارهای صنایع دستی، منظره‌ای تماشایی و پرشور ایجاد کرده‌اند. می‌توانید با قایق‌های موتوری در بندر گشت بزنید یا در مسیرهای مخصوص دوچرخه سواری کنید و از نسیم خنک رودخانه لذت ببرید.

موزه‌ها: گنجینه‌های تاریخ و هنر

شهر قدیم مونترال، خانه‌ی موزه‌های متعدد و متنوعی است که برای هر سلیقه‌ای چیزی دارند. موزه هنرهای زیبا با مجموعه بی‌نظیر آثار هنرمندان کانادایی و اروپایی، موزه تاریخ مونترال با روایت جذاب گذشته‌ی این شهر، و موزه پوئینت-ا-کالیِر (Pointe-à-Callière) که تاریخچه‌ی مونترال را از دوران قبل از استعمار تا امروز به نمایش می‌گذارد، تنها چند نمونه از گنجینه‌های فرهنگی این منطقه‌ی تاریخی‌اند.

بازار بونسِکور: سماع رنگ‌ها و عطرها

بازار بونسِکور (Bonsecours) یکی از قدیمی‌ترین بازارهای مونترال است که در سال 1844 ساخته شده است. در این بازار، می‌توانید انواع صنایع دستی محلی، سوغات‌های رنگارنگ، و محصولات تازه و خوشمزه پیدا کنید. بوی پنیرهای محلی، عطر گل‌های تازه، و صدای آهنگین فروشنده‌ها، حس و حالی پرشور و زنده به بازار بخشیده‌اند.

شاهکارهای معماری: گوهرهای پنهان شهر قدیمی

قدم زدن در شهر قدیمی مونترال، گشت و گذار در یک موزه‌ی زنده‌ی معماری است. هر گوشه‌ای از این شهر، یک شاهکار هنری است. از کلیسای باشکوه نوتردام با تزئینات داخلی خیره‌کننده‌اش تا ساختمان‌های سنگی قدیمی با بالکن‌های آهنی زیبا، هر ساختمانی داستانی برای گفتن دارد.

میدان دارم (Place d'Armes): قلب تپنده‌ی شهر قدیمی، میدانی بزرگ است که در گذشته محل رژه‌های نظامی بوده است. امروزه، این میدان با ساختمان‌های تاریخی احاطه شده و محل برگزاری رویدادهای فرهنگی و هنری مختلف است.

خیابان بون سکور (Rue Bonsecours): این خیابان سنگفرش‌شده، یکی از قدیمی‌ترین خیابان‌های مونترال است و با بوتیک‌های زیبا، کافه‌های دنج و رستوران‌های فرانسوی، حال و هوای رمانتیکی دارد.

کاخ ووک (Château Ramezay): این عمارت باشکوه، زمانی اقامتگاه حاکم فرانسوی بود و امروزه به یک موزه تبدیل شده است. در این موزه می‌توانید با تاریخ شهر و زندگی اشراف‌زادگان قرن هجدهمی آشنا شوید.

بازار بون سکور (Marché Bonsecours): این بازار قدیمی، یکی از بزرگ‌ترین بازارهای صنایع دستی کاناداست. در این بازار می‌توانید سوغاتی‌های متنوع، از جواهرات دست‌ساز تا محصولات غذایی محلی را پیدا کنید.

طعم تاریخ: سفر به سرزمین گاسترونی

تاثیر فرهنگ فرانسوی در شهر قدیم مونترال به چشم می‌خورد، اما روی زبان هم حس می‌شود. رستوران‌های متعددی با منوهای فرانسوی، از کافه‌های کوچک و صمیمی تا رستوران‌های لوکس و مجلل، در هر گوشه و کنار به چشم می‌خورند. کروسان‌های تازه، سوپ‌های خوشمزه، و استیک‌های آبدار، تنها بخشی از لذیذتی هستند که در انتظار شکم‌تان است. البته فراموش نکنید که یک تکه کیک تارتار با یک فنجان قهوه‌ی فرانسوی، پایان‌بخش فوق‌العاده‌ای برای تجربه‌ی آشپزی‌تان در شهر قدیم خواهد بود.

شهر قدیمی مونترال، بهشتی برای عاشقان غذاست. در اینجا می‌توانید از بهترین رستوران‌های فرانسوی گرفته تا کافه‌های دنج و بازارهای محلی، تجربه‌ی بی‌نظیری از طعم‌های فرانسوی و کانادایی داشته باشید.

کرپ‌های خوشمزه: کرپ‌های نازک و ترد فرانسوی، یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های شهر قدیمی هستند. می‌توانید کرپ‌های با طعم‌های مختلف، از شکلات و موز تا سبزیجات و پنیر را امتحان کنید.

پوتین (Poutine): این غذای محلی کانادایی، با ترکیب سیب‌زمینی سرخ‌شده، پنیر چدار و سس گوشت، یک تجربه منحصر‌به‌فرد برای هر گردشگری است. اگر اهل تجربه‌های جدید هستید، حتما پوتین را امتحان کنید.

بازار بون سکور (Marché Bonsecours): این بازار قدیمی، علاوه بر صنایع دستی، یک غرفه مخصوص غذاهای محلی دارد. در اینجا می‌توانید انواع پنیرهای فرانسوی، کلوچه‌های سنتی، میوه‌های تازه و محصولات ارگانیک را پیدا کنید.

شکلات‌های دست‌ساز: مونترال به شکلات‌های خوشمزه‌اش معروف است. در خیابان‌های شهر قدیمی، مغازه‌های کوچک زیادی را می‌بینید که شکلات‌های دست‌ساز با طعم‌های مختلف را به فروش می‌رسانند.

قهوه‌های اصیل: کافه‌های دنج شهر قدیمی، با عطر قهوه‌های تازه و فضای صمیمی، مکان‌های ایده‌آلی برای استراحت و تماشای زندگی روزمره مردم هستند. قهوه فرانسوی یا یک کاپوچینوی خوشمزه را امتحان کنید و از تماشای مردم در کوچه‌های سنگفرش‌شده لذت ببرید.

غرق در هنر و سرگرمی: رنگ و موسیقی شهر قدیمی

شهر قدیمی مونترال، فقط تاریخ و غذا نیست. این شهر، مرکز هنر و سرگرمی نیز هست. در هر گوشه‌ای از این شهر، تابلوی نقاشی‌های دیواری، نمایش‌های خیابانی، موسیقی زنده و فروشگاه‌های صنایع دستی را می‌بینید.

موزه هنرهای زیبا (Musée des Beaux-Arts): این موزه یکی از بزرگ‌ترین موزه‌های هنرهای زیبا در آمریکای شمالی است و مجموعه گسترده‌ای از آثار هنری از سراسر جهان را در خود جای داده است.

جشنواره‌های تابستانی: تابستان‌های شهر قدیمی مونترال با جشنواره‌های مختلف موسیقی، تئاتر و هنرهای خیابانی، پر از شور و هیجان است. در این جشنواره‌ها می‌توانید از استعدادهای محلی و هنرمندان بین‌المللی لذت ببرید.

بوتیک‌های صنایع دستی: در خیابان‌های شهر قدیمی، بوتیک‌های کوچکی را می‌بینید که صنایع دستی محلی، از جواهرات دست‌ساز تا ظروف سفالی را به فروش می‌رسانند. یک سوغاتی زیبا را برای یادگاری از این سفر به خانه ببرید.

شب‌های پرانرژی: ریتم زندگی در شهر قدیمی

پس از غروب آفتاب، شهر قدیمی مونترال چهره دیگری به خود می‌گیرد. چراغ‌های خیابان روشن می‌شوند، موسیقی از کافه‌ها به گوش می‌رسد و مردم برای یک شب پرانرژی آماده می‌شوند.

بارهای دنج: در خیابان‌های سنگفرش‌شده، بارهای کوچک و دنجی را می‌بینید که با نورپردازی ملایم و موسیقی جاز، فضایی رمانتیک و صمیمی دارند. یک نوشیدنی خوشمزه سفارش دهید و از شب‌های زنده‌ی شهر قدیمی لذت ببرید.

کلوب‌های شبانه: اگر به دنبال هیجان و رقص هستید، کلوب‌های شبانه‌ی شهر قدیمی با موسیقی زنده و فضای پرانرژی، انتخاب خوبی هستند.

کنسرت‌های موسیقی: در سالن‌های کنسرت و تئاتر شهر قدیمی، می‌توانید از اجرای موسیقی‌های مختلف، از کلاسیک تا جاز و راک، لذت ببرید.

گنج‌های پنهان: رازهای شهر قدیمی

شهر قدیمی مونترال، علاوه بر جاذبه‌های اصلی، گوشه‌های دنج و رازهایی دارد که کشف آن‌ها، تجربه‌ی شما را کامل‌تر می‌کند.

پارک Champ de Mars: این پارک بزرگ، با منظره‌ای به بندر قدیمی، مکان ایده‌آلی برای پیک‌نیک و استراحت است. در این پارک می‌توانید از نمایش‌های آتش‌بازی و رویدادهای مختلف لذت ببرید.

خیابان‌های پشتی: دور شدن از خیابان‌های اصلی و پیاده‌روی در کوچه‌های پشتی، راه خوبی برای کشف رازهای شهر قدیمی است. در این کوچه‌ها، گالری‌های هنری کوچک، کافه‌های مخفی و خانه‌های تاریخی زیبایی را خواهید دید.

گنجینه‌های تاریخی: در گوشه و کنار شهر قدیمی، موزه‌های کوچک و نمایشگاه‌های دائمی وجود دارند که داستان‌های کمتر شنیده‌شده‌ی شهر را روایت می‌کنند. از موزه پلیس قدیمی تا نمایشگاه تاریخ موسیقی، گنجینه‌های تاریخی زیادی در انتظار کشف شدن هستند.