آرشیو آشپزی در وبلاگ واحدی

تا به حال به این موضوع که فرزند شما چقدر مستقل است فکر نموده اید؟ اگر فرزند شما مدتی تنها بماند می تواند از خود مراقبت کند؟ آیا فکر می کنید فرزند شما مهارت های لازم را برای رویارویی با دنیای واقعی دارد؟ درباره این موضوعات فکر کنید. یادگیری مهارت ها به...

باقی ماندن جای جوش یکی از بدترین اتفاقاتی است که ممکن است برایمان اتفاق بیفتد. از بین بردن جای جوش کار دشواری است. ممکن است با وجود هزینه کردن زیاد برای خرید محصولات مختلف، باز هم تغییری در جای جوش هایتان ایجاد نشده باشد. تابحال ماسک های خانگی را امتحان...

پنیر ریکوتا یکی از خوشمزه ترین پنیرهای مورد استفاده در غذاهای ایتالیایی مانند لازانیا بوده که به راحتی در منزل تهیه می گردد. مهم ترین نکات در تهیه این پنیر، میزان درجه حرارت شیر و نوع شیر مورد استفاده است که در این مطلب به آن پرداخته شده است....

انواع دسر با ژله را می توان در زمانی کوتاه تهیه کرد و میز غذا را با آن ها به زیباترین شیوه آراست. در ادامه چند نمونه دسر هایی که با ژله تهیه می شوند مانند سوفله شکلات، ژله خرده شیشه و ترایفل را توضیح خواهیم داد.

همان طور که از نام این غذا پیداست، ماده اصلی آن مرغ (در صورت امکان جوجه مرغ) بوده و خوراک به صورت کبابی تهیه می گردد.

سوپ گشنیز یکی از انواع سوپ های خوشمزه و معروف ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سلامتی نیز بسیار مفید است. این سوپ خوشمزه در شهرهایی مثل تبریز به عنوان سوپ مجلسی مورد استفاده قرار می گیرد.

در اینجا آنچه زوجین برای برقراری ارتباط با یکدیگر انجام می دهند آمده است. غیرمعمول نیست که زوجین دوره هایی را تجربه می نمایند که کمی دور از هم هستند یا چندان به هم نزدیک نمی شوند. شاید آنها در اثر کار، یا تمرکز بر بچه ها یا فقط سرگرمی با حیوانات خانگی اینطور...

آبگوشت از جمله قدیمی ترین غذا های محبوب مردم سرتاسر دنیاست. اهالی کشور های مختلف آبگوشت را به عنوان غذایی مقوی به طرق مختلف می پزند و با نان یا پلو سرو می نمایند.

خاکشیر گیاهی سنتی است که از قدیم برای درست کردن شربت از آن استفاده می کردند.علاوه بر مصارف دارویی از ژله خاکشیر به عنوان دسر استفاده می گردد.

لخلاخ یا لخ لخ، ریشه در کلمه عربی لخلخه، به معنی بوی خوش دارد. دمی لخلاخ بوشهری ، این غذای محلی خوشمزه جنوبی، یک مدل دمی ماهی است که مواد اصلی آن ماهی، سیر و سبزی بوده و شیوه های مختلفی برای طبخ دارد. معمولا برای چاشنی این غذا یا از تمر هندی و یا لیمو عمانی...

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان گرده کردستان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مجله دیجی کالا - صدف حقیقت: فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن ها است که می تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می توانند از نوع خوراکی های تازه باشند یا باقی مانده ای از...

10 ژوئن (21 خرداد) روز جهانی چای سرد، یخ چای یا همان iced tea است. این نوشیدنی سرد و خنک که در اغلب کشورهای جهان به خصوص کشورهای شرق آسیا از جمله نوشیدنی های سنتی و محبوب محسوب می گردد در روزهای گرم سال طرفداران فراوانی دارد. آیس تی را معمولا با نواع میوه و مرکبات...

ویژه برنامه به خانه بر می گردیم روز آدینه 16 خرداد ساعت 10 صبح از شبکه پنج سیما پخش خواهد شد.

غذاهای محلی استان مازندران | Mazandaran local foodغذاهای محلی همه شهرها و مناطق ایران بسیار خوشمزه و لذیذ هستند و نمی توانیم بگوییم که غذایی بر غذای دیگری از بحاظ طعم و یا مواد تشکیل دهنده اش، فزونی دارد. یکی از مناطق و استان هایی که در کشورمان غذاهای بسیار خوشمزه...

نان کماج از نان های محلی خوش طعم و با دستور پختی ساده است که می توان آن را در خانه تهیه کرد.

در دنیای امروز ما شهرهای مشهور فراوانی دیده می شوند که هر سال گردشگر های بسیاری راهی آنان می شوند. در میان مقاصد گردشگری دنیا، استرالیا یکی از مکان های محبوب در سراسر دنیا بوده و با شنیدن نام استرالیا بلافاصله نام شهرهای عظیم و زیبایی چون سیدنی و ملبورن...

بامیه دیابت را درمان می نماید! بله درست شنیدید. درباره خواص بامیه چه می دانید؟ با خبرنگاران همراه باشید.

نان، غذای مهمی در جهان به حساب می آید که اغلب در فرهنگ و تاریخ کشورها ریشه دارد و به همین دلیل کشورهای مختلف جهان، نان مخصوص خودشان را می پزند.

وقتی در آخرین روز پاییز، سرما رو پشت در می گذارید و به خانه گرم تان پا می گذارید، هیچ چیز به اندازه یک پیش غذای پاییزی گرم و لبسوز نمی تواند حالتان را خوب کند. یک کاسه سوپ کدو حلوایی یا آش پاییزی انار شام یلدایی تان را کامل خواهد نمود. پس دست بکار شوید تا...