آرشیو آشپزی در وبلاگ واحدی

همیشه قرار نیست برنج را با گوشت فراوان سرو کنید. اگر گیاخوار باشید، باز هم می توانید پلو و چلوهای خوشمزه را میل کنید و از طعم شان لذت ببرید. شوید لوبیا پلو ، به تنهایی یا با ماست خوشمزه است؛ اما مردم استان فارس یا خوزستانی ها آن را گاهی با ماهی سرخ شده و...

باقالی پلو با ماهیچه از غذاهای لذیذ و مجلسی ایرانی است. جالب است بدانید که این غذا از دوران صفویه رایج شده و در آن موقع خوراک محبوب پادشاهان و دربار بوده است. با طرز تهیه این غذای مجلسی با ما همراه باشید.

کوفته کاری یکی از انواع مختلف کوفته است که هواداران زیادی دارد. این کوفته بسیار خوشمزه و خوش طعم بوده است. طرز تهیه این کوفته خوشمزه بسیار آسان بوده و به راحتی تا یک ساعت و با ساده ترین مواد اولیه آماده می گردد. این کوفته را می توانید به عنوان غذای اصلی...

سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب می گردد.

شیک نوتلا یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و پر هوادار در سراسر دنیا می باشد که به علت وجود شکلات نوتلا عطر و طعم فوق العاده ای دارد و گزینه مناسبی برای دوستداران شکلات است.

غذا، قسمتی از فرهنگ هر کشور را تشکیل می دهد و هر مقصدی غذا های منحصر به فرد خویش را دارد. علاوه بر این غذا قسمت مهمی از زندگی ما را هم تشکیل می دهد.

سفر به گلاسکوگلاسکو، بزرگترین شهر اسکاتلند و شهری شلوغ پرهیاهو است که به داشتن دانشگاه های بسیار معروف است. جدای از تعداد بسیار زیاد دانشگاه ها، مجذوب کنندهیت های دیگر گردشگری این شهر زیبا مثل بناهای تاریخی، پارک ها و موزه ها را نباید از یاد برد. هنوز...

استان همدان، یکی از کهن ترین منطقه ها کشور است که قدمت آن به هشتصد سال پیش از میلاد مسیح (ع) بازمی شود و از مردمی با فرهنگ غنی و آداب غذایی جالب و منحصربه فرد برخوردار است.

آش شله قلمکار، یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای ایرانی است. این آش اولین بار به دستور ناصرالدین شاه پخته شد و آن را با مراسم و تشریفات خاصی می پخته اند. آش شله قلمکار مانند آش معمولی حبوبات دارد و بر خلاف انواع دیگر آش، از گوشت در آن استفاده می گردد....

در این مقاله طرز تهیه تعدادی از ساده ترین معجون های خانگی آورده شد. معمولا در تهیه معجون ها از میوه، شیر، بستنی، خامه، خرما، عسل، شکلات، نسکافه، کاکائو، انواع ادویه های معطر و انواع مغز ها استفاده می گردد که شما بسته به ذائقه خود می توانید آن ها را تغییر...

فصل پاییز فصل کدو حلوایی های خوش رنگ هست. کدو حلوایی مناسب پاییزه و کنار زیبایی هاش سرشار از خواص و مواد مغذی هم هست! حالا می خوایم با کدو حلوایی زیبا براتون یه آموزش خوشمزه و شیرین بذاریم که عصرهای پاییزی تون رو دلپذیرتر کنید. کیک کدو! کیک بسیار خوشمزه...

حلوا یکی از دسرهای سنتی و خوش عطر و طعم ایرانی است که معمولا در سفره افطار یا مراسم های مذهبی و عزاداری و مناسبت های خاص آماده و مصرف میشود.

کوکی اسمورز Smores cookie یکی از کوکی های بسیار معروف و پر طرفدار در میان کوکی های دنیاست! دنیای کوکی ها پر از تنوع است و انواع و اقسام کوکی های مختلف در دنیا وجود دارد که فوق العاده لذیذ و محبوبند! آنقدر تنوع در تهیه کوکی های مختلف هست که به راحتی هرکس میتواند...

نان، غذای مهمی در جهان به حساب می آید که اغلب در فرهنگ و تاریخ کشورها ریشه دارد و به همین دلیل کشورهای مختلف جهان، نان مخصوص خودشان را می پزند.

احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست می نمایند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی دارد. خبرنگاران زندگی در این گزارش به شما آموزش می دهد چطور این خورشت را درست کنید و از یکنواختی برنامه غذایی تان خارج شوید.

امروز قصد داریم طرز تهیه یخمه تُرُش اصفهانی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. یخمه تُرُش یک نمونه از غذا های قدیمی اصفهان است که بسیار خوشمزه و به واسطه داشتن برگه زردآلو، به و آلو بسیار مقوی است.

مکزیک کشوری زیبا و متنوع از همه جهات است. شور و شوق زندگی در شهرهای آن جاری است. مردمی مهربان و مهمان نواز و غذاهایی لذیذ با طعمی فراموش نشدنی دارد. آثار معماری شگفت انگیز، تاریخ طولانی و پرفرازونشیب و طبیعت فوق العاده، از ویژگی های این کشور دیدنی هستند...

مواد اصلی تشکیل دهنده دنت شکلاتی شامل پودر کاکائو، شیر، نشاسته، خامه و شکر می گردد. طعم دهنده اصلی این دسر، پودر کاکائو است که باعث تفاوت طعم و رنگ آن با سایر دسر ها می گردد.

امروز قصد داریم طرز تهیه آش عناب را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

امروز قصد داریم طرز تهیه مرغانه پلا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.